Тесто для пиццы без дрожжей: как приготовить дома 

Если вы хотите приготовить пиццу в домашних условиях, но у вас нет дрожжей, не беспокойтесь – мы знаем, как сделать тесто для пиццы без использования дрожжей. В этой статье мы подробно расскажем о том, как приготовить тесто для пиццы без дрожжей, какие ингредиенты нужны и какие шаги следует выполнить. 

Почему использование дрожжей не обязательно

 

Дрожжи — это незаменимый ингредиент при приготовлении многих видов теста, включая пиццу. Однако, если у вас нет дрожжей или вы просто хотите попробовать новый рецепт, то тесто без дрожжей – отличная альтернатива. Тесто без дрожжей готовится быстрее и проще, а полученная пицца также имеет свой уникальный вкус. 

Ингредиенты

 

Для приготовления теста для пиццы без дрожжей

 

вам понадобятся:

 — 2,5 чашки муки

 — 2 столовые ложки порошка для выпечки 

— 1 чайная ложка соли 

— 2 столовые ложки оливкового масла 

— 1 чашка воды 

Шаги по приготовлению теста

 1. В большой миске смешайте муку, порошок для выпечки и соль. Перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо смешались. 

2. Добавьте оливковое масло в миску и перемешайте. 

3. Добавьте воду и начните месить тесто. Когда тесто станет однородным, вытащите его из миски и положите на стол, присыпанный мукой.

 4. Разделите тесто на две равные части и раскатайте каждую из них на толщину 0,5 см. Наконец, добавьте свои любимые ингредиенты и запекайте пиццу в духовке при температуре 200 градусов Цельсия на протяжении 10-15 минут.